Holzfässer

Herzstück im Unternehmen sind unsere runden und ovalen Fässer, sie bilden die Kernarbeit in unserer Produktion. Für die Herstellung, werden die Fassdauben für die einzelnen Fässer durch kontrolliertes Feuer und der notwendigen Befeuchtung durch Wasser elastisch und dadurch in Ihre gewünschte Form gebogen. Anschließend wird durch eine kontrollierte Temperatur eine gleichmäßige Toastung gewährleistet.

Auf Anfrage (abhängig vom Weintyp) können wir das Fass zusätzlich mit Wasserdampf bearbeiten, um so die Konzentration der Tannine im Holz zu regulieren.

Die Fässer sind ausgestattet mit einer Holztürchen am vorderen Boden, NIRO Kugelhahn, NIRO Kosthahn, Holz Sattel und Silicon Pfropfen.

Die Installation von rostfreiem Stahlzubehör, ein sorgfältiger Qualitätstest und die Lackierung machen den Produktionskreislauf perfekt.

Ascheri

Azienda_agricola_Gamba_Gnirega

Azienda_Agricola_Monchiero

Baccinetti

Details

Dimensionstabelle runde Fässer

Inhalt HL.	Daubenlänge	Max. Durchmesser	Holzstärke
10	130 cm	125 cm	45/55 mm
15	145 cm	140 cm	55 mm
20	160 cm	155 cm	55/65 mm
25	170 cm	165 cm	65 mm
30	180 cm	175 cm	65 mm
40	200 cm	190 cm	65 mm
50	210 cm	205 cm	65 mm
60	220 cm	215 cm	65 mm
80	245 cm	235 cm	75 mm
100	270 cm	250 cm	75 mm

(Masse und Inhalte ungefähre Angaben)

Dimensionstabelle ovale Fässer

Inhalt HL.	Daubenlänge	Max. Durchmesser	Holzstärke
10	130 cm	100-140 cm	45/55 mm
15	145 cm	115-165 cm	55 mm
20	160 cm	138-180 cm	55/65 mm
25	175 cm	135-195 cm	65 mm
30	185 cm	145-205 cm	65 mm
40	200 cm	160-220 cm	65 mm
50	210 cm	175-245 cm	65 mm
60	220 cm	185-265 cm	65 mm
80	240 cm	200-290 cm	75 mm
100	260 cm	225-310 cm	75 mm

(Masse und Inhalte ungefähre Angaben)

Zubehör

	Holztürchen
	Niro-Türchen - normal
	Niro-Türchen - klein
	Niro-Türchen - vertikal oval
	Niro-Türchen - horizontal oval
	Holzsattel - klassisch
	Holzsattel - mit Verbindungen (geeignet zum transportieren)
	Holzunterbau - klassisch
	Holzunterbau - mit Verbindungen (geeignet zum transportieren)
	Kosthahn
	Restablauf
	Kugelhahn
	Domtürchen